kaptam egy kiló manchego sajtot (spanyol félszáraz, elég zsíros, jellegzetes ízű, közepesen olvad jól) és egy bödön balzsamecetet.
várom a javaslatokat, hogy mit kezdjek velük.
Ahogy esik, úgy puffan
Life is having a coffee
kaptam egy kiló manchego sajtot (spanyol félszáraz, elég zsíros, jellegzetes ízű, közepesen olvad jól) és egy bödön balzsamecetet.
várom a javaslatokat, hogy mit kezdjek velük.
Ahogy esik, úgy puffan 
Ha nem lennék ennyire elhavazva! De például rántható is.
feltételezem nem a balzsamecet 🙂 kösz a tippet!
Ööö, persze. 🙂 Van egy tapas-szakácskönyvem, az a manchegót töltött tojásba is nagy szeretettel ajánlja. G még kísérletezett is anno manchegóval, de hát ő sincs itthon, bleh. Gondolom, nem fogy el péntekig, addigra összekapom magam, meg ő is hazajön.